6 juin - 4 bières fruitées et cocktail de la semaine

Lancement des nouvelles bières Ju de Brasseurs du Monde

4 bières fruitées et légères à 4,5 %.
Légèrement aigres, un peu comme une limonade, ces bières sont désaltérantes à souhait et seront hautement appréciés lors de tout vos évènements extérieurs cet été.

Ju – Mague  : Saveurs de fruits tropicaux avec une touche de mangue.
Ju – Mûres  : Saveurs de fruits noirs où le goût de mûre est doux et rafraîchissant.
Ju – Yuzu  : Belles saveurs de cet agrume qui goûte entre l'orange et le citron vert.
Ju – Melon d'eau  : Saveurs délicieuses de ce fruit emblématique des chaudes journées d'été.


Cocktail de la semaine :

Sangria à la Ju - Yuzu


Ingrédients :
Une canette de la bière Ju – Yuzu de Brasseurs du Monde
Une bouteille de cidre Petit St-Hil pomme des Vergers Petit et fils (355 ml) ou de moût de pomme pétillant pour avoir une sangria un peu plus légère en alcool.
2 onces de liqueur d'orange (Cointreau, Grand Marnier ou Triple Sec - SAQ)
1 once de Limoncello (SAQ)
4 onces de jus d'orange
4 onces de soda gingembre
2 onces de jus de lime
Glaçons
Fruits (demi-tranches d'orange, de citron et de lime)

Méthode  :
Verser la bière dans un pichet.
Ajouter le cidre, la liqueur d'orange et le limoncello.
Bien mélanger avec une longue cuillère.
Ajouter des glaçons et les fruits.

Dégustez!

Nous remercions le Marché Dessaules de Saint-Hyacinthe pour leur participation à cette chronique.