Le robinet est presque fermé en Estrie

Le temps estival des derniers jours a mis fin abruptement à la saison des sucres dans la plupart des régions en Estrie.

Les acériculteurs peuvent cependant se consoler puisque la précocité de la saison 2017 laisse présager une récolte presqu'aussi bonne que celle de l'an dernier.

Le président du Syndicat des producteurs acéricoles de l’Estrie, Joël Larrivée...