Pierre Dubillard se retire du Rouge Vin

Deux actionnaires du Restaurant le Rouge Vin de Trois-Rivières vendent leurs parts.

Madame Valérie Desrosiers et M. Pierre Dubillard ont vendu leurs actions à Hugo Hamelin et Patrick Buisson.

Le tout s'est officialisé le 1er janvier et la transaction concerne le restaurant, le service traiteur, la terrasse-soleil et les salles de réception à l'Hôtel des Gouverneurs de Trois-Rivières.

M. Dubillard explique qu'il va désormais se consacrer à ses quatre restaurants McDonald’s qui sont situés dans la région du Bas-St-Laurent.

L'entreprise représente 85 employés.

Le Rouge Vin a été fondé en 2004 par Valérie Desrosiers et Pierre Dubillard.