Resto-rue : un restaurant s'ajoute à la programmation

Les organisateurs de l'événement Resto-Rue: Goûtez le Vieux-Québec ajoutent un 12e participant.

Le propriétaire du Grill Sainte-Anne fera découvrir aux participants Le Repaire, son nouveau restaurant situé sur la rue du Petit Champlain.

Le chef Christophe Sobolewski proposera un pilon de canard braisé accompagné d'un croûton de tartare de bison aux canneberge et ketchup aux fruits.

Les autres restaurants participants sont le Batinse, BEClub, Boulay Bistro Boréal, La Bûche, Chez Jules, Chic Shack, L'Entrecôte Saint-Jean, Les Frères de la Côte, Ristorante Il Teatro, Sapristi, Tournebroche et les Trois Garçons.

La 2e édition de Resto-rue se tiendra du 9 au 11 juin prochains, dans les jardins de l'Hôtel de ville.

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