Un passage pleinement réussi pour Citron Confit

La boulangerie artisanale de Bic Citron Confit profitera dans les prochaines semaines de son passage à l'émission Les Dragons.

Lors de l'émission diffusée mercredi soir, les dirigeants ont accepté un investissement de 40 000 $ pour 30 % des parts de leur jeune entreprise.  

Citron Confit, qui a débuté ses opérations en 2016, est spécialisé dans les produits de boulangerie sans gluten et sans allergènes.

Tous les produits sont faits à la main et sont disponibles uniquement en commande internet sur le site web de la boulangerie.

Le passage de l'équipe de Citron Confit à l'émission Les Dragons a eu un impact immédiat.

< Hier, on était une quinzaine à la maison à regarder l'émission,  avec tous nos ordinateurs et là,  les commandes, les commandes c'était sans arrêt, c'était hallucinant. Ça été une soirée plus importante que le plus gros mois qu'on avait fait jusque-là. >

Gabrielle Dion, propriétaire de Citron Confit

L'argent des nouveaux investisseurs permettra d'améliorer l'équipement de fabrication et de développer le marché anglophone au Québec et en Ontario.