Les producteurs de lait de la région participent à la 6ème édition de «La journée laitière»

Plusieurs producteurs de lait de la région participaient aujourd'hui à la 6ème édition de «La journée laitière», événement qui revient aux 2 ans. 

Lors de cette journée, plusieurs conférenciers viennent rencontrer nos producteurs laitiers locaux pour leur parler d'enjeux touchant au secteur de la production laitière. 

Le président des producteurs de lait de l'Abitibi-Témiscamingue, Gabriel Rancourt: 

«Il y avait des conférenciers sur la robotique en production laitière. Il y avait d'autres conférenciers par rapport à l'amélioration de la production, la productivité et la gestion.»

Comment se porte le secteur laitier? 

Gabriel Rancourt en a profité pour dresser le portrait de la situation actuelle relativement au secteur laitier: 

«Il y a une croissance importante du marché. On parle de plus 20% depuis 2 ans et demi environ, alors c'est une bonne nouvelles pour les producteurs, car ils ont plus de lait à produire. Par contre, le prix du lait, au cours de la même période, a diminué. Les gens ont donc plus de lait à produire, mais c'est un peu moins payant pour eux.»