Rouyn-Noranda accueillera un symposium sur la production bovine dans le nord

Rouyn-Noranda acceuille demain et jeudi, à l'Hôtel Gouverneur, le tout premier Symposium de son histoire sur la production bovine dans le Nord-Québec-Ontario.

L'événement permettra la présentation des résultats d'une enquête menée auprès de 200 producteurs des deux provinces afin d'identifier les facteurs de profitabilité des entreprises.

L'enquête en question ainsi que le Symposium sont des initiatives de l'Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue et de nombreux autres partenaires. 

Carole Lafrenière, professeure-chercheure à l'UQAT:

«Au Québec, dans les 20-25 dernières années, la production bovine a beaucoup progressé, alors qu'en Ontario, le développement s'est fait beaucoup plus lentement. Ce qu'on voulait savoir, c'est "est-ce qu'il y a des facteurs, des obstacles qui ont favorisé une région plus qu'une autre?"»