Chronique Vin - Pour ma Gueule 2016

Pour ma Gueule 2016

Clos des Fous

Vallée de Itata et de Maule - Chili

Code: 12797686

Prix: 20.45 $

Disponibilités: 160 succursales en province

Servir à 16 degrés Celsius

Burgers bien garnis, grillades, lasagne maison...

Cet assemblage de 4 cépages (Malbec, Cinsault, Païs et Syrah) nous a fort surpris et fort charmé en dégustation! D'abord par sa fraicheur, son «discret» 13 % d'alcool (ce qui est rarement le cas pour un vin rouge du Chili!), par ses invitants parfums mais aussi par son gustatif généreux et savoureux. Je ne connais pas les dirigeants du Clos des Fous qui mettent en bouteille cette cuvée «Pour ma Gueule» mais ce ne sont certainement pas des gens qui se prennent au sérieux. Et ça, on adore ça!