Baisse du prix du lait : les producteurs sont inquiets

Le lait atteint son prix le plus bas depuis 2004.

Les producteurs reçoivent aujourd'hui 64 cents le litre, soit 7 cents de moins qu'à pareille date l'an dernier.

Cette baisse de prix a plusieurs répercussions.

Pour une ferme laitière moyenne, qui compte 70 vaches, ça peut représenter des pertes allant jusqu'à 2 000$ par mois.

Une situation qui peut mener au report de plusieurs projets d'investissements.

« C’est inquiétant. Par contre, c’est un mois qui a l’habitude d’être bas à tous les ans. Donc, il ne faut pas, nécessairement, se fier sur ce prix pour calculer une moyenne de l’année. Cependant, un prix à 64 cents le litre c’est intenable sur les fermes. »

Le président des producteurs de lait au Bas-Saint-Laurent, Gabriel Belzile

La région compte une centaine de producteurs laitiers.