Rouge Café

En semaine, Alex Tremblay, Marie-Ève et Julie Bergeron vous accueillent au réveil avec les chansons que vous aimez sous le signe de la complicité et du plaisir. Rouge café vous branche sur leSaguenay-Lac-St-Jean avec les infos de Julie Bergeron, la météo, la circulation et les nouvelles culturelles de la région et d'ailleurs. L’équipe de Rouge café vous promet des matins souriants et amusants avec, entre autres, l’énigmatique Question impossible, tous les matins à 7h20.

  • Louis Legault et la formule mathématique d'un couple

  • Entrevue Langis Boudreault (tornade Hébertville)

  • 1000$ contre un diplôme, une mauvaise idée selon Louis Legault

  • Le bulletin de fin d'année d'Éric Arseneault

  • Louis Legault réagit à la chronique de Patrick Lagacé sur les milléniaux

  • Trump retire les États-unis de l'accord de Paris. Chronique Éric Arseneault

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  • Chronique vin 22 juin

    Cabernet Sauvignon 2014 815 - Joel Gott Californie - États-Unis Code: 12257014 Prix: 23.70 $ Disponibilités: 160 SAQ en province Servir à 16-17 degrés Celsius Un bon gros «burger bien cochon» garni de cornichons croquants, de poivrons grillés, de fromage Hercule, de ketchup et de mayonnaise maison, d'oignons caramélisés... Ils sont bien rares les Cabernet américains pas trop «technologiques» et pas trop «maquillés» à moins de 20-25 $ qui ne sont pas bourré de sucre, de copeaux de bois et/ou de taux d'alcool frôlant les 15 %... Celui de Joel Gott que je salue ici est savoureux, généreux, gouteux, intense, de fort bon goût, et ce tout en restant digeste et aucunement «lourdaud» en dégustation. Burgers et autres grillades n'auront qu'à bien se tenir!
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  • Chronique vin du 15 juin

    Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 2016 Code SAQ : 11463828 16,45$ Habile autant en apéro qu'avec des entrées froides, ce blanc racé possède un nez fin et élégant. Grosse pomme croquante, lime et minéralité tranchante caractérisent sa bouche épurée, droite et précise.
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  • Chronique Vin du 8 juin

    Saint-Chinian 2014 Les Fiefs d'Aupenac - Cave de Roquebrun Languedoc-Roussillon - France Code: 10559166 Prix: 20.50 $ Disponibilités: 175 SAQ en province Servir à 16 degrés Celsius Gigot d'agneau, sandwich de porc effiloché, cuisse de canard confite... Ce très bon du sud de la France est signé par une cave qui élabore des produits qui sont toujours pleinement empreint de leur terroir de production. Des vins gouteux, parfumé, authentique et savoureux ayant du caractère et de la fraicheur. Cette assemblage est fait de Syrah à 60 %, de Grenache à 20 % et de Mourvèdre également à 20 %. Parfait à déguster dès maintenant mais il tiendra en cave encore 3-4 ans sans problème.
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