Pour les amateurs de sucreries : La Boîte à fraises est là!

La Boîte à Fraises - confiseries

La SDED annonce l'arrivée officielle de La Boîte à fraises au centre-ville de Drummondville.

La confiserie artisanale a ouvert ses portes le 1er septembre et se spécialise dans les desserts variés à la fraise et autres fruits frais.

La propriétaire, Caroline Boudreault-Proulx et son conjoint, Jimmy Proulx, proposent notamment des fraises enrobées de chocolat, des popsicles à la banane, du melon d'eau au chocolat, des brochettes de fruits et autres sucreries.

Une diversification des produits est également au menu selon Caroline.

 

"Je veux élargir l'offre sur mon menu durant l'hiver. C'est important que je puisse offrir une palette de produits plus variés. Je veux notamment introduire de petits sandwichs genre paninis, des beignes, des potages et de la crème glacée roulée".

La Boîte à fraises a bénéficié du soutien de la Société de développement économique de Drummondville (SDED), notamment en matière de conseils pour trouver un local commercial, pour les activités de marketing numérique et, bientôt, pour l'aspect financier du projet.