Rappel: une bûche de Noël pourrait contenir plusieurs allergènes

bûche de Noël

L'entreprise de Québec « Madame Labriski » est contrainte de rappeler sa bûche de Noël «La Bomba Rosa» puisqu'elle pourrait contenir plusieurs allergènes qui ne sont pas inscrits sur l'étiquette.

Les personnes allergiques au soya, aux œufs, au lait, au sésame, aux noix ou aux arachides ne devraient pas consommer le dessert. 

Selon le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), le produit était vendu à l'état congelé, jusqu'au 16 décembre dernier, dans plusieurs épiceries à travers le Québec. 

MAPAQ

Les personnes qui ont cette bûche en leur possession peuvent la retourner à l'établissement où elle a été achetée.

Jusqu'à maintenant, aucun cas de maladie associé à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ.