Un nouveau projet d'autonomie alimentaire à Rigaud


Des tomates produites par la ferme Petit Brûlé de Rigaud (Ferme Petit Brûlé)

Une serre en verre verra le jour dans l'ouest de la Montérégie et permettra de nourrir 1000 familles du secteur.

La ferme écologique Petit Brûlé de Rigaud, qui réalisera ce projet, produira ainsi fruits et légumes en serre tels que laitue, poivron, tomate, concombre et fines herbes.

L'entreprise, qui a vu le jour en 2019, investira six millions de dollars dans cette aventure.

Elle pourra compter sur un coup de pouce de Québec à hauteur de 1,3 M$

D'ailleurs, le ministre de l'Agriculture, André Lamontagne, sera sur place, aujourd'hui, pour en faire l'annonce.