Une vodka montréalaise se démarque à l'International

Une vodka montréalaise a remporté la plus haute distinction lors de la compétition internationale The Vodka Masters à Londres.

White Keys a décroché l'or dans la catégorie Super Premium. Elle s'est aussi mérité le titre convoité « Master », soit un échelon au-dessus de la médaille d’or.

Le prestigieux concours consacré à la vodka est organisé chaque année par le magazine anglais The Spirits Business.

La boisson québécoise Pur vodka avait remporté les honneurs en 2013.

La vodka White Keys est disponible dans les SAQ depuis octobre 2016.

Son principal ingrédient est de l'eau de sève d'érable non sucrée. À cela s'ajoutent des grains canadiens d'orge et de maïs.

Elle est produite à Montréal par Sylvain Lague et Alexandre Panneton, en collaboration avec la microdistillerie montréalaise Oshlag.

« Notre vodka n’est pas sucrée, ni aromatisée. Nous récupérons l’eau de sève une fois que tout le sucre en a été retiré pour la production de sirop. Ce qu’on recherche, c’est une texture unique. » Sylvain Lague, président de White Keys

Fait intéressant : C'est de la White Keys Vodka sur glace que Barack Obama a bu lors de son souper en tête à tête avec Justin Trudeau, à Montréal en juin 2017.