Ouverture de l'Entre Deux au Complexe sportif Desjardins

Ouverture du restaurant l'Entre Deux au Complexe sportif Desjardins

Le restaurant du Complexe sportif Desjardins est maintenant accessible.

La concession alimentaire Entre Deux est situé dans l’aire ouverte séparant les deux patinoires du complexe.

Il est ouvert du mardi au dimanche de 9 h à 18 h.

Selon le chef Olivier de Saint-Germain, le restaurant propose un menu qui est un juste milieu entre la cuisine de type bistro et les classiques d’aréna. Il ajoute qu’il s’agit d’une cuisine santé et sans friture.

Le restaurant a également une préoccupation environnementale avec l’utilisation de matières compostables ou réutilisables.