Le bar-restaurant Mario Tremblay d'Alma est vendu

Restaurant Bar Mario Tremblay

Le bar-restaurant Mario Tremblay d'Alma change de mains après plus de 40 ans. La transaction a été officialisée vendredi dernier.

Le propriétaire de l'endroit depuis 1986, Pierre Gaudreault, l'a vendu à Sébastien Rodrigue, un fin connaisseur de la restauration et de vins québécois. Il a oeuvré dans le domaine à Québec pendant plus de 20 ans. Il a été, entre autres, représentant pour le vignoble L'Orpailleur.

La transaction s'est faite vendredi. À court terme, le nouveau propriétaire ne prévoit pas apporter de grands changements et tous les employés conservent leur emploi. Il souhaite prendre le temps de connaître l'établissement et sa clientèle.

Pour sa part, Pierre Gaudreault songeait depuis quelques années à passer le flambeau, mais la pandémie a ralenti un peu le projet. Il s'était joint à Mario Tremblay et Denis Tremblay en 1986. Le duo composé du hockeyeur était alors propriétaire de l'endroit depuis août 1980.

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