Bolgheri 2019

Bolgheri 2019
Poggio ai Ginepri – Tenuta Argentiera
Toscane - Italie
Code : 11161299
Prix : 23.80 $
Disponibilités : 160 succursales en province
Servir à 16-17 degrés Celsius en prenant le temps de l’oxygéner au moins une trentaine de minutes en carafe avant son service.
Un risotto aux cuisses de canard confites, des cannellonis en sauce tomate…
C’est du « sapré beau jus toscan » ça les amis ! Il sera bien difficile de dénicher mieux en matière de vin rouge sous la barre des 25 $ en succursale ! Suite à une bonne aération en carafe, le vin bavardera haut et fort dans le verre. C’est fumé, envoutant, intense, bien fourni, passablement tannique ainsi que de bonne complexité aromatique et gustative. C’est fort bon dès maintenant et ça tiendra la route encore au moins 6 ou 7 ans dans votre réserve personnelle.
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Malbec 2019
Un onglet de bœuf ou de la macreuse de bœuf, un filet mignon de bison, des côtelettes d’agneau… -
Le Cigare Volant 2019
Une belle pièce de viande marinée et une papillote de légumes racines. -
Sable de Camarague 2021
Des entrées à partager. Melon-prosciutto, poivrons marinés, bruschettas… -
Muscadet-Sèvre-et-Maine 2020
Une salade, une assiette de crudités, des moules, des crevettes en écailles… -
Gamay 2020
Un poulet BBQ, une assiette de charcuterie, une longe de porc… -
Cahors 2019
Un pâté mexicain, une bavette de bœuf et ses frites bien croquantes… -
Rioja 2020
Une paëlla ibérique, une pièce de viande grillée sur le barbecue… -
Côtes de Bourg 2019
Un gigot d’agneau, une tourtière et son ketchup maison… -
IGP Côtes Catalanes 2020
Une entrecôte de bœuf avec sa poêlée de champignons sauvages et quelques poignées de fruites bien croquantes.