Sicilia 2019

12nov

Sicilia 2019
Angimbé - Cusumano
Sicile - Italie
Code: 11097101
Prix: 13.70 $
Disponibilités: 25 bouteilles en ligne et 170 succursales en province
Servir à 10-11 degrés Celsius

Un assortiment de fromages du Québec, des produits en pâte feuilletée tel des vol-au-vent de poulet ou un pâté au saumon...

Ce vin sicilien est un assemblage du peu connu insolia ainsi que de l'international chardonnay. C'est complètement sec en bouche car aucune trace de sucre résiduel n'est au rendez-vous. Minéral, frais, efficace, digeste... Sans être hyper expressif, il offre des notes de fleurs blanches, d'eau de Cologne, de croissant en cuisson, de pâte d'amande et de mie de pain. La bouche est droite, propre, excitante, pur, salivante et sans aucun flafla technologique. À boire maintenant ou au courant des 2 ou 3 années à venir.